行業(yè)動態(tài)
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- 抗氧化食品都有哪些？
- 2021-09-16
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抗氧化食品也稱為防衰老食品，科學(xué)研究表明，吃適量的紅薯、玉米、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍(lán)菜、土豆、金針菇、雪里蕻、大白菜、100微克可抗衰老。
除了紅薯，世界衛(wèi)生組織還將玉米、蘆
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- 食品添加劑主要分類都有哪些？
- 2021-09-16
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食品添加劑主要分類都有哪些？
食品添加劑主要分為：抗氧化劑、漂白劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、防腐劑、甜味劑等。
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- 食品添加劑的主要作用
- 2021-09-16
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食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：
防止變質(zhì)
例如：防腐劑可以防止
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- 食品安全的標(biāo)準(zhǔn)都有哪些？
- 2021-09-16
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（一）食品相關(guān)產(chǎn)品的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
（二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量。
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