天然鮮口感香精
天然鮮口感香精
- 分類：食用香精
- CAS 編碼：
- 20尺柜的裝箱數量：依具體情況而定
- 最小起訂量：
- QC: BRC、ISO22000、KOSHER、MUIHALAL
產品說明
天然鮮口感香精是吉源食品科技為中國香精和調味品市場精心研發(fā)的一款柔和顯鮮型口感香精，該產品使用全球最先進的固相微萃取和動態(tài)頂空法分離技術，利用 HS-SPME-GCMS 模擬技術，精心研發(fā)而成。該產品性能穩(wěn)定，溶解性好，可有效提升咸味產品的鮮感，該產品與味精、I+G、琥珀酸二鈉及食鹽等咸鮮味添加劑混用，有效緩解該類產品的口感尖銳及不適，讓您的產品鮮味更加自然，鹽味感加柔和。香精原料完全符合國家標準和中國食品添加劑使用標準GB 30616-2020，并符合美國食品藥物管理局（FDA）食品添加劑 GRAS 程序批準的 FEMA要求。
天然鮮口感香精主要用于各類咸味撒粉類產品、復合調味料、調味品、腌制食品等產品中作為風味改良劑。
產品特點：
A、 溶解度好，白色超細粉末，不易吸潮；
B、 添加后的產品口感柔和真實，新鮮感表現豐富；
C、 可在調味品中取代原產品 10%-50%的谷氨酸鈉，使產品的口感表現力更加豐富；
D、可在生抽醬油中與谷氨酸鈉或其它鮮味劑等量搭配，使醬油鮮味更加自然可口；
E、產品性能穩(wěn)定，耐溫性好；
應用范圍：
適用于各種咸味撒粉類產品、復合調味料、調味品、腌制食品等產品。
建議添加量 ：
根據產品品類通常為 0.05%-0.1%。
用法：
直接加入。
